domingo, 23 de outubro de 2011

Pudim de Pão

Ingredientes
5 pãezinhos (de preferência amanhecidos)
4 copos de leite
3 ovos
1 1/2 xícara (de chá) de açúcar
1 colher (de chá) de essência de baunilha
1 colher (de chá) de canela em pó
1 pitada de noz moscada

Modo de Preparo
Colocar os pãezinhos picados de molho no leite até amolecer bem.
Misture todos os ingredientes no liquidificador.
Unte um tabuleiro com calda de açúcar queimado, coloque a massa e leve para assar em forno médio
até ficar bem seco e corado.

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