domingo, 27 de novembro de 2011

Bolo de Aipim com Coco


Ingredientes

1 1/2 de aipim ralado
3 ovos
3 xícaras de açúcar
200 gramas de coco em flocos
1 xícara de leite

Modo de Preparo

Misture todos os ingredientes e leve para assar em assadeira untada e enfarinha,
 em forno médio, por aproximadamente 30 minutos.
Sugestão: Regar o bolo com calda de caramelo quando estiver quase assado.

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